Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Poopie Louly
  • Poopie Louly
  • : Dingue de bidouilles en tous genres que j'aime partager avec vous. Retrouvez mes anciennes créas ici : http://poopie-louly.jimdo.com/
  • Contact

ON PARLE DE MOI, ICI :

Modes et Travaux

M-t042011-2.JPG

M-T042011-1.JPG

Cmonatelier

bandeaugagnantesMai11-copie-1

86216D76-FE96-49E6-883F-E606E60BC063.image 400

http://files.cmonatelier.cultura.com.s3.amazonaws.com/member/magali/E92BB3E2-382B-463E-8178-E2BF7435DEB7.image_400.jpg?110518092941

4E381616-5E0E-44EB-BA31-E852A802EF14.image 400

FAMI1.JPG

Archives

Mon Premier Blog

6 mai 2012 7 06 /05 /mai /2012 16:28

 

...ça n'est pas la première fois que je vous en parle mais j'm décorer moi-même les emballages des cadeaux. Parce que c'est du personnalisé 100% pour trois fois rien...

J'ai dernièrement fait un remake du papier cadeau étoilé.

Pour rappel : il vous faut simplement une gomme que vous découpez  au motif de votre choix. Et voilà, "ZE" tampon de vos rêves ! Mais aussi un tampon encreur et des feuilles de papier ! J'ai investi dans un bloc de feuilles de tableau - vous savez les tableaux qui trônent dans les salles de réunion... Comme ça, je peux me jeter dessus à la moindre occasion !

Kdetoil2-copie-2

Kdetoil1

Kdetoil3.jpg

Kdetoil4

Kdetoil5.jpg

KDO1.JPG

Et pour toutes celles qui aiment les emballages DIY (Do It Yourself), les précédents sont ici, et .

Repost 0
Published by Poopie Louly - dans DIY - Emballages cadeaux
commenter cet article
3 mai 2012 4 03 /05 /mai /2012 20:37

Qui n'a pas découvert, désesperée, les assiettes des enfants encore pleines, les jours de fêtes ! Alors que vous aviez mis le paquet pour contenter tout le monde... Mais rien à faire, tous ces efforts n'effleurent pas nos chers bambins !

Alors, quand j'ai trouvé la solution au problème, sur le blog de Ciloubidouille, j'ai illico mis la page dans mes favoris.

Voici donc ma version d'une idée sympa pour ravir les marmailles braillardes des jours heureux. Pour voir la version de Ciloubidouille, clic-clic ici.

Le maxi-fashion-croque-monsieur familial !!!

CROC4.JPG

Vous allez voir, c'est symplissime !

Du pain de mie

Du jambon ou du saucisson

Du fromage à croque-monsieur

Du lait

Du fromage type Saint Moret, Boursin...

Un peu de beurreou de margarine

Du colorant alimentaire

Tout d'abord, vous badigeonnez un plat allant au four avec du beurre ou de la margarine. Vous battez le fromage frais (Saint Moret...) avec le lait afin d'obtenir une "sauce". Puis vous alternez une couche de pain de mie, de fromage, de jambon et de sauce lait-fromage.

CROC1.JPG

Vous recouvrez ensuite d'une seconde série de pain-jambon-fromage-sauce.

Vous l'avez sans doute deviné, la dernière couche est composé de pain de mis découpé à l'emporte-pièce recouvert d'eau colorée. Pour ma part, "fleurs roses" et pour Ciloubidouille "sapins verts".

CROC2.JPG

CROC3.JPG

Pour le côté visuel, le "must" est d'ajouter quelques gouttes de colorant de façon régulière afin d'obtenir un joli dégradé.

Vous enfournez le temps de faire fondre le fromage et... c'est prêt, c'est bon, ça tient au ventre et...  ça plait aux enfants ! Que demande le peuple !!!

CROC5.JPG

Alors, elle vous plait cette idée ?

Repost 0
Published by Poopie Louly - dans Cuisine salée
commenter cet article
26 avril 2012 4 26 /04 /avril /2012 17:37

Vous vous souvenez sûrement de l'étêtage" des deux gâteaux qui ont servi à réaliser le Star Cake. Pour celles qui n'ontpas suivi, c'est ici. L'heure est  venue de vous en parler.

Comme je n'aime pas jeter et que je suis convaincue que rien ne se perd (cf mes recyclages), j'ai conservé la têtes de mes gâteaux pour réaliser les trop beaux, bons, gourmands, fondants, mimi cake-pops ou pop-cakes, enfin, comme vous le voulez. Avant de vous donner la recette, je vous les montre. Emotifs, s'abstenir ! Je sais, c'est hyper subjectif, mais moi, cette rondeur, ça me fait craquer...

POPI1.JPG

POPI2.JPG

POPI3.JPG

L'idéal, c'est de les "glacer" au chocolat. Mais, pas n'importe quel chocolat : un chocolat de glaçage. Et je n'en avais pas. Comme en revanche, il me restait de la pâte à sucre...

L'essentiel, c'est la recette du "biscuit". Parce que, pour réussir à faire tenir un gâteau sur un bâton,  il faut ajouter à la pâte certains éléments qui font permettre de coaguler le tout, fermement. Le froid du réfrigérateur y sera aussi pour quelque chose.

Bon la recette : pour 350 à 400 g de gâteau (gâteau au yaourt, génoise, 4 quarts...), il faut 85 g de beurre en pommade, 100 g de fromage frais (type St Morêt, Philadelphia et même Kiri), 1/2 càc de vanille ou un sachet de sucre vanillé et 250 g de sucre glace.  On mélange le tout et on obtient ça :

POPI1BIS.JPG

Il faut ensuite laisser reposer cette pâte au moins 1/2 h au réfrigérateur pour qu'elle devienne solide et modelable. Après cela, vous pouvez en faire ce que vous voulez : boule, oeuf, carotte, carré.... Il suffit de planter ses formes sur un bâton de sucette et de glacer.

Avec cette pâte, je n'ai pas fait que des cake pops. J'ai réalisé l'étoile qui trônait sur le Star cake. J'ai tout d'abord réalisé une boule que j'ai aplatie et sur laquelle j'ai dessiné une étoile. Avec un couteau, j'ai découpé la forme.

PAZAPA7

Pour rappel, voici le résultat final :

STARCAK3

Un truc facile pour beaucoup d'effet !

Bon, j'espère que cet article vous aura plu et surtout qu'il vous inspire vous aussi....

Merci à toutes pour vos comm', ça me fait giga plaisir !!!

Repost 0
Published by Poopie Louly - dans Gâteaux extraordinaires
commenter cet article
24 avril 2012 2 24 /04 /avril /2012 15:16

STARCAK1.JPG

Voici donc le "fairycake" des 14 ans de la seconde de mes filles !

J'ai essayé d'être simple, pour une fois ! J'ai limité les couleurs : blanc et rose. Sauf qu'au dernier moment, il a fallu que j'ajoute des vermicelles argentés. C'était plus fort que moi. Et tout compte fait, je trouve qu'ils me le rendent bien. Ils donnent du relief à l'ouvrage.

Sur mon blog précédent, je vous ai souvent montré mes gâteaux, en vous donnant les recettes mais sans les images des étapes successives. Aujourd'hui, j'ai décidé de procéder différemment en vous dévoilant le "pazapa". Et j'espère bien que ça va vous plaire.

Pour les recettes, je vous invite à aller sur Poopie Louly Jimdo dans la catégorie "Gâteaux extraordinaires" où vous devriez trouver votre bonheur. CLIC.

Vous êtes prêtes ? Ok ! je commence.

Tout d'abord, on réalise 2 génoises de même taille que l'on étête pour les "aplanir" après total refroidissement.

PAZAPA1

On badigeonne chaque face de coulis de framboises (le mien vient d'Auchan, rayon surgelé).

PAZAPA2.JPG

On réalise ensuite un fourrage en mélangeant un pot de mascarpone avec de l'extrait de vanille ou du sucre vanillé.

PAZAPA3.JPG

On tartine l'un des gâteaux avec ce mélange et on ajoute des morceaux de mangue fraîche ou au sirop.

PAZAPA4.JPG

On ajoute une autre couche de mascarpone (pas tout, car il en faut pour recouvrir le gâteau) et on referme le tout.

PAZAPA5.JPG

On badigeonne le gâteau avec le reste du mascarpone afin d'uniformiser la surface.

PAZAPA6.JPG

La suite est simple. Vous posez la pâte à sucre étalée au rouleau à pâtisserie et vous décorez.

Vous pouvez trouver la pâte à sucre dans les magasins Cultura. Mais, si comme moi, vous n'avez pas le temps de vous y rendre, vous pouvez la réaliser vous-même. C'est une chose que j'ai rechigné à faire pendant des mois mais j'ai tenté l'aventure bon gré, mal gré et pour tout vous dire, je n'hésiterai pas à recommencer. C'est pas super agréable à réaliser (ça colle un max) mais le jeu en vaut la chandelle. La recette est ici, sur le blog des Petits Pieds Canadiens qui vous en mettra plein les mirettes. Alors n'hésitez pas à lui rendre visite, vous ne regretterez pas.

Voici mon pain de pâte à sucre...

PATASUK

Maintenant, la crême au beurre ! J'ai trouvé une nouvelle recette dont je suis tout à fait satifsfaite : facilité, tenue et moins de calories car réalisée pas seulement avec du beurre mais avec du mascarpone. Il suffit de fouetter 300 g de sucre glace avec 50 g de beurre et d'ajouter 125 g de mascarpone. Laissez refroidir au réfrigérateur avant d'en garnir le gâteau.

Je vous montre maintenant le Star Cake sous toutes les coutures.

STARCAK2.JPG

Vue aérienne.

STARCAK3

Le vent en poupe. Z'avez vu les 2 fanions customisés par mes soins ? Sont pas trop choubidoux ?

STARCAK4.JPG

L'est pas généreuse ma crême ?

Vous vous demandez peut-être ce que j'ai fait de la tête de mes 2 gâteaux. Eh ben, je vais vous le dire. Mais pas tout de suite car avec tous mes bla-blas, j'ai dû vous fatiguer...

Alors, à + ! Et  n'hésitez pas à me poser des questions et à me dire ce que vous en pensez....

Repost 0
Published by Poopie Louly - dans Gâteaux extraordinaires
commenter cet article
22 avril 2012 7 22 /04 /avril /2012 14:48

Pour les 14 ans de la seconde de mes filles, il fallait que j'assure : gâteau personnalisé comme d'hab, emballage et carte !

En ce qui concerne le gâteau, il va falloir patienter un peu (1 heure seulement, pour nous). Je vous montre tout de suite la carte et s'il me reste un peu de temps, je vous montrerai l'emballage cadeau.

Je scrap très rarement ; because, c'est pas vraiment mon truc. Mais depuis le dernier anniversaire du Petit Prince, je trouve que c'est une façon particulière de leur faire part de notre amour, de faire passer un petit message ; et aussi, je l'espère un futur souvenir ! Si vous avez envie de voir ou revoir la première, c'est ici.

CART14-3

Le p'tit message : "soit la meilleure mais n'oublie pas les autres !". La philosophie que l'on essaie de leur transmettre : chercher en soi les ressources pour s'élever, voir se dépasser sans oublier d'aider, de soutenir, de partager... Bref, le truc pas facile quand on est ado !

Voici les détails...

CART14-2

CART14-4

L'essentiel y est : la date, l'âge, le "joyeux anniversaire", le message, la baskette pour son côté "sporty" et l'étoile pour la "star touch".

J'attends maintenant vos critiques, suggestions, conseils... Surtout les pros du scrap !

Alors merci d'avance et à toute'.

Repost 0
Published by Poopie Louly - dans Les Petits Papiers
commenter cet article
18 avril 2012 3 18 /04 /avril /2012 15:07

BISCHOC1.JPG

Voilà des biscuits "fouuuuuuuuuu" qui attendent patiemment dans ma clé USB depuis octobre. Je les ressorts aujourd'hui rien que pour vous.

 

Autant vous dire, tout de suite, que si vous aimez le goût du chocolat intense, vous allez craquer !

 

Voici la recette de base mais perso, j'avais torréfié et concassé des noisettes puis je les avais introduites dans la pâte à biscuits et dans la crême :

- 80 g de beurre en pommade (pour les biscuits) et 50 g (pour la crême)

- 1/2 càc d'extrait de vanille ou arôme vanille

- 55 g de sucre en poudre

- 1 oeuf

- 50 g de noisettes en poudre

- 110 g de farine

- 25 g de cacao en poudre + 1 càs

- 100 g de chocolat dessert

- 110 g de pâte à tartiner au chocolat

 

D'abord, fouettez le beurre, la vanille, le sucre et l'oeuf au batteur électrique.

Puis, ajoutez les noisettes en poudre, la farine et le cacao en poudre tamisé.

Etalez la pâte sur 3 mm d'épaisseur entre 2 feuilles de papier sulfurisé et laissez reposer 1 heure au réfrigérateur.

Pendant ce temps, fouettez le chocolat dessert fondu refroidi, le beurre et la pâte à tartiner au batteur.

Préchauffez votre four th 6 (180°). Huilez une plaque et placez y une feuille de papier cuisson.

Découpez  la pâte à l'emporte-pièces. Disposez les biscuits sur la plaque et enfournez environ 8 mn.

Laissez les refroidir sur une grille avant d'y déposer la crême au chocolat. Fermez  les biscuits et saupoudrez de cacao tamisé.

 

Je vous les montre de plus près.

BISCHOC2

BISCHOC3.JPG

Alors, ça vous tente !

Repost 0
Published by Poopie Louly - dans Cuisine sucrée
commenter cet article
11 avril 2012 3 11 /04 /avril /2012 23:09

Kdo

Un p'tit post rapido !

Parce qu'il en faut bien un premier et parce que je n'ai pas le temps ! Je cours, cours ! Plein de trucs à faire ! Des trucs loupés !  Ou super réussis mais... oups ! j'ai oublié les photos... Rhhhhhhhhhh !

Bon ! Il y a quelques temps, c'était l'anniv de mon p'tit mari et j'ai fait un gâteau au café ; un café léger et doux. J'y ai consacré des heures. J'avais envie d'un truc esthétique et masculin ! Mais j'ai tapé trop haut... Le goût, c'était du tonnerre (crême et mousse à l'appui !) mais visuellement... Donc je ne vous montre pas.

En revanche, j'ai l'emballage cadeau à vous montrer. Parce que je le trouve joli et parce qu'il est unique et qu'il peut vous donner des idées. C'est simple : papier de soie blanc et noir, ruban jaune (une récup sur un sac publicitaire d'un salon) et un marque-page "coeur" en papier japonais à motifs rouges. Le tuto du marque-page est ici, sur mon premier blog avec d'autres idés d'emballage là.

 

CADOMEK2.JPG

Encore une photo de plus près.

CADOMEK1.JPG

Bon, c'est tout pour ce soir ! Et je vous dis à bientôt parce que j'espère vous montrer encore plein de trucs...

Repost 0
Published by Poopie Louly - dans DIY - Emballages cadeaux
commenter cet article
8 avril 2012 7 08 /04 /avril /2012 16:01

Bonjour et bienvenue chez Poopie Louly !

 

Vous pouvez consulter mon premier blog à l'adresse suivante : poopie-louly.jimdo.com.

 

A très bientôt.... Poopie !

Repost 0
Published by Poopie Louly - dans Divers
commenter cet article