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Mon Premier Blog

23 avril 2013 2 23 /04 /avril /2013 11:18

Ce n'est pas le thème que l'on choisit habituellement pour le 15ème anniversaire d'une ado mais vous allez voir, il est assez "girly".

CIRCUSCAKE1

A mes début "Fairy cakes", j'avais tendance à utiliser des recettes compliquées, de la crême au beurre, de la pâte à sucre... ingrédients qui ne plaisaient pas à tout le monde.

J'ai donc simplifié au maximum (au point d'oublier d'ajouter le beurre fondu - qui attendait patiemment dans le micro-onde) la recette : gâteau à la vanille et fourrage au mascarpone sucré et crême de marron.

Je me suis contentée de saupoudrer le dessus du gâteau de sucre glace et de le décorer de fleurs en sucre, fanions, et chapiteau. J'ai trouvé le tuto ici.

CIRCUSCAKE5

Mimi, non ?

Comme vous avez pu le voir, j'ai masqué le tour du gâteau avec une bande en papier.

Je vous le montre maintenant sous toutes ses coutures.

CIRCUSCAKE2

CIRCUSCAKE3

CIRCUSCAKE4

Vous penchez pour quoi, vous ? Plus de crême ou plus de déco papier ?

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Published by Poopie Louly - dans Gâteaux extraordinaires
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commentaires

Vefa 25/04/2013 09:09


encore un gâteau tip top ! et celui-là plairait bien chez moi, mes enfants ne sont pas tous fans de crème... Merci du partage !

agnès56 24/04/2013 16:59


Je trouve ça vraiment très joli.


Moi, je suis dans une période "travail de la pâte à sucre" et j'apprécie beaucoup de poser quelques fleurettes et des papillons sur un peu (beaucoup) de crème au beurre ou de mascarpone fouetté !


Le sucre glace rend très bien mais j'ai eu des mésaventures en soufflant les bougies !

Poopie Louly 25/04/2013 08:55



Trop drôle ! Le mien est resté sur le gâteau... Mais comme toi, je suis dingue des crêmes en tout genre et la pâte à sucre permet de réaliser de superbes décors, c'est vrai.



hijhb 23/04/2013 15:54


moi ça me plait beaucoup. je pencherai pour plus de crême, je suis une gourmande avérée...

Poopie Louly 25/04/2013 08:53



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